缶詰の名前
さばみそ煮
製品情報
基本情報
本体価格 | 178円 |
内容量 | 150g(固形量110g) |
主な原料の産地 | 国産 |
栄養成分表示(1缶当たり)
エネルギー | 226kcal |
たんぱく質 | 27.2g |
脂質 | 8.0g |
炭水化物 | 11.4g |
食塩相当量 | 1.9g |
カルシウム | 235mg |
EPA | 500mg |
DHA | 1,400mg |
原材料名
さば(国産)、砂糖、みそ、でん粉、しょうがペースト、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)、(一部にさば・大豆を含む)
食べてみた感想
オレンジ色のおしゃれな缶詰のフタをあけると、丸々とした大きなさばが姿を現します。
国産さばだからか、しっかりと身が引き締まっているようにも見えます。
早速食べてみると、「いつものさばのみそ煮と違う」すぐにそう感じました。
基本的にはいつもどおりの甘じょっぱい味ですが、後味にさっぱりさがあります。
気になってパッケージの原材料名を見てみると、さっぱりさの正体が判明。
なんと、みそ煮には珍しい「しょうがペースト」が入っていました。
このしょうがペーストがいいアクセントになっており、いつもと少し違うさば缶を楽しむことができます。
ボリュームもあり食べごたえがあるので、ごはんのお供としてぜひいかがでしょうか。
おつまみレシピ
缶の側面におつまみレシピとして「さばみそバター」というものが載っていたので紹介します。
さば、バター、缶汁を鍋に入れて煮込みます。
お好みでねぎや七味をかけても。
さばにバターなんて考えただけでおいしそう。
これを作るためにまた一缶買ってみます。